תפריט טבעוני

ארנצ'יני גבינות טבעוני // 47
 כדורי ריזוטו במילוי גבינה טבעונית, בציפוי פריך על מצע סלסת עגבניות פיקנטית.

שקשוקה טבעונית // 67
 שקשוקה ברוטב הבית מעט פיקנטית המכילה פלפלים ובצל, עם קציצות טבעוניות, מוגשת לצד סלט ירוק, טחינה, זיתי קלמטה ולחם לבחירה.

פיצה אנטיפסטי // 69
 פיצה מהטאבון, חציל קלוי, פלפל קלוי, בטטה קלויה, עגבניות שרי, בצל סגול, שום קונפי, עלי בזיליקום וגבינה טבעונית.

רביולי ערמונים // 73
פסטה רביולי ממולא קרם ערמונים, מוקפץ בציר עשיר ושמן זית, שום, אפונה, זוקיני ותערובת עשבי תיבול.

ניוקי אליו אוליו // האם טבעוני?
ניוקי תפוח אדמה מוקפצים בציר עשיר ושמן זית, שום, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות, פסטו ופלפל צ'ילי.

חציל בלאדי // 43
חציל שרוף על האש על טחינה, עגבניות חתוכות, שמן זית ועשבי תיבול, מוגש לצד פוקצ'ה מהטאבון או לחם לבחירה.

סלט קינואה // 69
קינואה, מלפפון, קוביות עגבנייה, בצל סגול ועשבי תיבול קצוצים דק, פסטו, גבינה טבעונית מגורדת וחמוציות, מוגש עם לחם לבחירה.

סלט השדה // 65
מלפפון, גמבה, עגבנייה קוביות, עגבניות שרי, צנונית, בצל ירוק, בצל סגול, עשבי תיבול, צ'יפס בטטה וגבינה טבעונית מגורדת, מוגש עם לחם לבחירה.

סלט פטריות מוקפצות // 65
 פטריות שמפיניון ובצל סגול מוקפצים בטארייקי, חסה, מלפפון, קוביות עגבנייה,  גזר ושומשום, מוגש עם לחם לבחירה.